田中良一さん

収穫時期：5月中旬～6月中旬

田中さんが管理するグレープフルーツ畑は6ヘクタール。日南市は温暖な気候で日照量も多いため、日本国内で珍しくグレープフルーツ栽培ができます。
ここまで大きな規模で露地園地でグレープフルーツ（ホワイト）を栽培している生産者は、日本では田中さんだけだと思います。
完熟するまで樹につけておくため、持つとズッシリ。比重が重く、果汁を多く含んでいるためジューシーで、程よい苦みと酸味にしっかりと甘みを感じる最高の食味です。