大竹康之さん

収穫時期：8月上旬～9月中旬

大竹さんの南瓜は、自然育ち。畑に植えた後はなるべく手をかけず、自力で育つように見守って育てています。南瓜の着色を良くするために、実の下にお皿を敷く代わりに麦を撒いて地面につけないようにする等、色々な工夫が詰まっています。その結果、味がよく、ホクホクした南瓜が収穫できます。