古田真晃さん

収穫時期：10月上旬～11月上旬

古田さんが作っているシャインマスカットは、こだわりの土作りと、冷涼な気候なため、収穫までに樹につけていられる期間が長いため、糖度が高く、パリっとした食感が後味を引き、手が止まらなくなる商品です。
まだ若い樹のため生産量は少ないですが、今後もっと増えていく有望な生産者さんです。

収穫時期：10月上旬～11月上旬

クイーンルージュは、赤系のぶどうのホープです。シャインマスカットとユニコーンという品種の掛け合わせで開発され、親譲りの香りがよく、パリッとした食感が特徴です。古田さんのこだわりの土作りと、樹上完熟させる作り方にかかると、また一段食味、食感が良くなります。後悔は絶対しない商品です。